Patrimoine Blanc - Charnu & Floral
La robe est limpide, jaune or brillant. Au nez, l'attaque est florale suivie de notes d'agrumes avec une finale miellée. La bouche révèle beaucoup de gras et de longueur avec en finale des notes de Fruits secs grillés.
À servir à l'apéritif, sur un poisson cuisiné mais aussi avec de nombreux Fromages.

Dernière Médaille : Or vignerons indépendants 2010- voir palmarès
Millesime : 2014
Typicité : Blanc Sec vinifié et élevé en barrique
Cépages : Chenin blanc et chardonnay

Sol : terrain argilo-siliceux.
Parcellaire : 0,75 ha de vignes de 20 à 50 ans, 6 000 pieds par ha,
rendement 40 hl/ha.